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玻璃茶具到底能不能泡普洱熟茶?为什么不能?

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
  其实可以用来泡茶的茶具非常多,泡茶的方法也很多,可以用煮的,用盖碗冲泡,用玻璃杯泡,用紫砂壶泡,冰块泡茶,用茶包,飘逸杯,滇红泡茶器,带网的漏勺。可以说只要有你没有见过的,没有做不到的泡茶方法。听说有人用微波炉泡茶。
  有一些老茶头是需要煮的,一般煮茶的煮茶器都是玻璃材质的,原因是玻璃的茶具透明的可以很清楚的看到里面的茶汤颜色,通过茶汤颜色的变化就可以知道茶叶是不是泡好了。我觉得这一点真的很方便,所以我也经常使用玻璃的煮茶器。
  总结:熟茶水温一定要开水,只有高温才能把熟茶的味道泡好,好喝的熟茶不好遇到,原因就是熟茶工艺有一定的偶然性。所以遇到好的就会觉得特别好喝,比如我遇到的一个2009宫廷普洱熟茶,就比2011的好喝很多,并不是因为年份,而就是因为那一批茶发酵的好。
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